2012年04月18日

今日のパン

って正しくは昨日のパンなんだけどね。


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まずは朝一でご注文のペストベーグル。
ペストとは日本語で言う「バジルペースト」のこと。
ふんだんに練りこんであり、風味があって美味しい♬


続いて

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コーヒー、いちご、焼き芋のあんこが入った三色パン。
やっと型を使うことが出来ました。


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生地が余ったのでコーヒーツイストをささっと作って、、



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夜にはオーダーの入ったパンドミを作るついでにミニチーズパンドミを焼きました。
写真で見ただけでは普通の大きさに見えますが、、


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手に乗せるとこんなに小さいの!


ひっさびさにパン三昧で楽しかった〜(^-^)/





posted by あいこ at 19:56| Comment(2) | パン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
もうねえ、コーヒーツイストのところの「ささっと作って」ってのが、感動!!
そんなに言えるくらい、私も頑張らなくては〜。
食べるのは得意ではないけど、おやつなら「ささっと」作れるのになあ・・・。
ああ、どうしたら毎日あいちゃんのパンが食べられるのだろう?

そうそう、帰国したらいつでも東京に行くからね!!!
Posted by ゆかげん at 2012年04月19日 00:17
ゆかげんちゃん、無い物ねだりは良くないよ(笑)
あなたにはプロ級の料理の腕前があるではないの!

うちの家族は絶対パンの腕より料理の腕を磨いてくれーーって思っているはずよ。

うーん、やっぱり今年の夏に東京さいっかなーー!
ゆかちゃんに会いたい♬
Posted by あいこ at 2012年04月21日 08:48
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